摘要
香港全面服务式酒楼集团，提供粤式餐饮服务及宴会服务 提供一站式婚宴服务 按2017年收益计算，是香港宴会市场的第三大全面服务式中式酒楼集团，市场份额约为5.0% 现时以“煌府”及“煌苑”两组品牌经营20间中式酒楼 截至2016年、2017年及2018年3月31日止三个年度，收益分别约为596.0百万港元、635.1百万港元及770.1百万港元；纯利则分别为39.9百万港元、40.3百万港元及53.0百万港元
财务摘要
于／截至3月31日止年度
于／截至7月31日止四个月
(千港元)
2016
2017
2018
2017
2018
收益
596,013
635,106
770,143
193,983
215,655
毛利
455,090
489,739
590,398
146,985
161,516
毛利率
76.4%
77.1%
76.7%
75.8%
74.9%
纯利率
6.7%
6.3%
6.9%
不适用
不适用
经营利润
153,377
152,535
188,021
20,331
21,149
除税前溢利（亏损）
49,844
49,908
64,653
(16,245)
(24,190)
年╱期内纯利（亏损）
39,874
40,269
52,982
(15,207)
(22,375)
香港，中国 - - 2019年1月30日 - 全面服务式酒楼集团首沣控股有限公司（“首沣控股”及其子公司：“集团”；股票编号：1703），提供粤式餐饮服务及宴会服务，今天宣布于香港聯合交易所有限公司（“聯交所”）主板上市的详情。
首沣控股将于香港发售300,000,000股股份，其中270,000,000股股份（包括220,000,000股新股份及50,000,000股销售股份，可予重新分配及视乎超额配股权而定），或90%股份进行配售：余下10%，或30,000,000股股份（可予重新分配）作公开发售。发售价介乎每股0.50港元至0.75港元。公开发售将于2019年1月31日（星期四）开始至2019年2月8日（星期五）中午十二时正结束。最终发售价及分配结果预计于2019年2月14日（星期四）公布。首沣控股的股份预计于2019年2月15日（星期五）于聯交所主板开始买卖。
假设发售价为每股发售股份0.625港元（即指示性发售价范围的中位数），经扣除就香港公开发售应付相关上市开支后，股份发售集资额将为约122.1百万港元。首沣控股计划把所得款项净额作以下用途：1) 约76.1%用于透过截至2021年3月31日止年度开设合共八间新酒楼以扩大集团的酒楼网络及地域覆盖范围；2) 约14.1%用于翻新现有酒楼；3) 约5.0%用于推广集团的品牌及婚宴服务；及4) 约4.8%用作额外营运资金、策略性投资及其他一般企业用途。
申万宏源融资（香港）有限公司为是次股份发售的独家保荐人。申万宏源融资（香港）有限公司及创富融资有限公司为次股份发售的联席全球协调人。申万宏源融资（香港）有限公司、创富融资有限公司及海通国际证券有限公司为次股份发售的联席账簿管理人兼联席牵头经办人。
千里硕证券有限公司及鸿鹏资本证券有限公司为次股份发售的共同牵头经办人。
行业概览
根据弗若斯特沙利文报告，由于2017年为双春兼闰月，传统中国人认为2017年为吉年，香港宴会市场开始出现复苏，预计总收益估计将于2022年达到87亿港元，2017年至2022年复合年增长率为2.1%。按2017年收益计算，集团是香港宴会市场的第三大全面服务式中式酒楼集团，占市场份额约5.0%。
婚宴占宴会市场总额的最大部分，由于婚宴平均支出增加，预期市场将于未来数年相对稳定。
婚宴人均支出预期将于2022年达到约175,000港元，较2017年的161,000港元增加约8.7%，将为婚宴市场的主要推动力。
业务概况
集团是香港一间全面服务式酒楼集团，提供粤式餐饮服务及宴会服务，包括婚宴服务。现时集团以两个品牌，即“煌府”及“煌苑”两组品牌经营20间全面服务式的中式酒楼。所有酒楼均策略性地座落于黄金地段、公共交通便利（特别是地铁站）的购物商场、商业中心或地铺。集团根据所选择的婚宴套餐，可提供婚礼请柬设计、结婚蛋糕及交通接送等服务。集团酒楼设计均特别以举办宴会及活动为主题，如从婚礼舞台到宴会厅中间的100呎天桥、旋转舞台、飞天马车、仿真教堂及灯光效果等。
于业绩记录期间，集团的收益主要来自：（一）各活动的宴会服务，包括婚礼、生日宴会、毕业晚宴、百日宴、公司周年晚宴及其他庆祝晚宴；以及（二）提供粤菜的餐饮服务。根据弗若斯特沙利文报告，按2017年收益计算，集团是香港宴会市场的第三大全面服务式中式酒楼，市场份额约为5.0%，而集团于香港全面服务式餐饮市场的十大市场参与者排名第七，市场份额约为1.7%。
竞争优势
1) 提供一站式婚宴服务
集团为婚宴客户的婚礼策划与筹备过程解决方案提供一站式婚宴服务，旗下酒楼均特别为举办宴会而设计，并设有独特主题及加强室内特色。集团将委派一位婚礼策划经理，为其婚礼策划提供服务并协助执行过程。集团会不断紧贴婚宴风格的潮流，服务并吸引要求一站式婚宴服务的客户。
2) 提供多元化的服务及菜单
集团有能力为客户提供多元化的餐饮服务，包括粤菜及其他活动宴会服务，例如生日宴会、毕业晚宴、百日宴、公司周年晚宴及其他庆祝晚宴，使集团可维持婚宴淡季的翻台率，且酒楼可融入对餐饮服务有更大需求的住宅区。集团可能按客户的特别要求制定菜单，能够吸引家庭、新人及公司等不同客户。
3) 集团的酒楼位处策略性位置
在开设新酒楼之前，集团会考虑多项因素，包括显眼度及客户的交通便利性、人流流量及水平以及乘搭交通工具的距离。目前集团所有酒楼均可由铁路站步行前往。集团策略性地在香港不同地区开设酒楼，从而覆盖广泛的客户基础及扩大市场渗透率。
4) 经验丰富及稳定的管理团队
集团拥有一支强大而在餐饮业及酒楼管理方面具备丰富经验的团队。陈首铭先生为集团执行董事兼董事会主席，在餐饮业拥有近30年经验，专门为客户提供宴会服务。集团行政总裁及执行董事陈晓平女士负责创建及提升集团形象及监督整体营运，在餐饮业拥有逾20年经验。
未来策略
1) 在香港开设更多酒楼以扩大酒楼网络及地理覆盖
集团计划于2020年3月31日前开设四间新酒楼及于2021年3月31日前开设另外四间新酒楼，进一步扩大集团目前的酒楼网络，以增加集团的市场份额及优化地域覆盖范围。董事相信酒楼扩展计划将带来以下好处：（一）将集团的酒楼网络扩展到新地理位置，从而增加市场份额及地域覆盖范围；（二）新酒楼因常见于住宅区及新位置而扩大的客户基础；（三）增加销售及品牌认可度；及（四）加强与供应商及业主的议价能力而提升成本效益。
2) 翻新集团现有酒楼以保持竞争力
根据弗若斯特沙利文报告，婚礼场地乃为新人于举行婚礼前大多会考虑的因素之一。新装修、环境及更好设计的场地甚受新人以及其他宴会服务及餐饮服务客户的欢迎。集团计划于2020年3月31日前为现有的酒楼当中八间酒楼开展翻新工程，保持竞争力，吸引更多客户流量，从而增加收益。
3) 推广集团的品牌及婚宴服务
集团计划进一步推广品牌以吸引宾客流量及增加╱保持市场份额，主要策略包括：参与婚展会、传统广告及促销活动、社交媒体、赞助、代言人及会员计划。
有关集团
首沣控股有限公司是香港全面服务式酒楼集团，提供粤式餐饮服务及宴会服务，包括一站式婚宴服务，现时以“煌府”及“煌苑”两组品牌经营20间中式酒楼。根据弗若斯特沙利文报告，按2017年收益计算，集团是香港宴会市场的第三大全面服务式中式酒楼集团，市场份额约为5.0%。截至2016年、2017年及2018年3月31日止三个年度，收益分别约为596.0百万港元、635.1百万港元及770.1百万港元；纯利则分别为39.9百万港元、40.3百万港元及53.0百万港元。
资料来源：弗若斯特沙利文
经营利润指于所示年度╱ 期间的纯利╱ 亏损，并未计及其他收入、其他（亏损）收益、公共设施开支、物业、厂房及设备折旧、其他开支、财务成本、上市开支及所得税（开支）╱抵免
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